Du lịch Lào Cai luôn nằm trong danh sách những hành trình đáng trải nghiệm nhất miền Bắc. Vùng đất địa đầu Tổ quốc này không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hùng vĩ của Sapa, Bắc Hà, Y Tý hay Bát Xát, mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đậm đà bản sắc dân tộc. Mỗi món ăn, mỗi phiên chợ, mỗi con đèo đều chứa đựng câu chuyện văn hoá đặc trưng của vùng cao Tây Bắc.
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Lào Cai 2 ngày 1 đêm hoặc 3 ngày 2 đêm, đừng bỏ qua những món ngon và điểm đến dưới đây – cùng gợi ý thuê xe trọn gói từ WeMove, giúp chuyến đi của bạn thuận tiện, an toàn và trọn vẹn hơn bao giờ hết.
1. Những món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Lào Cai
Thắng cố – Linh hồn ẩm thực vùng cao
Thắng cố được xem là món ăn biểu tượng của người Mông. Được nấu từ thịt và nội tạng ngựa (hoặc bò, trâu) cùng hơn 20 loại gia vị rừng, thắng cố có vị béo ngậy, cay nồng và rất ấm bụng.
Gợi ý: Bạn có thể thưởng thức thắng cố tại chợ phiên Bắc Hà hoặc chợ Cán Cấu. Nếu đi theo nhóm, thuê xe 7–16 chỗ tại WeMove giúp bạn di chuyển thoải mái qua các cung đường đèo quanh co mà không lo say xe hay lạc đường.
Phở chua Bắc Hà – Vị thanh mát đặc trưng
Không giống với phở nước truyền thống, phở chua Bắc Hà là sự hòa quyện của bánh phở tươi, thịt xá xíu, rau thơm, lạc rang giòn và nước sốt chua ngọt. Món ăn này mang lại cảm giác nhẹ nhàng, mát lành – đặc biệt thích hợp cho bữa trưa vùng cao.
Bạn có thể tìm thấy món này tại các quán ăn nhỏ quanh trung tâm Bắc Hà. Với dịch vụ thuê xe riêng của WeMove, bạn có thể dễ dàng di chuyển giữa các điểm ăn uống – chụp ảnh – check-in mà không bị giới hạn thời gian.
Lợn cắp nách Lào Cai – Món ngon trứ danh
Giống lợn đặc trưng của người vùng cao, được nuôi thả rông nên thịt săn chắc, thơm ngọt. Thịt có thể nướng, quay giòn bì hoặc hấp, món nào cũng đậm đà hương vị núi rừng.
Nên thử ở các nhà hàng đặc sản tại TP. Lào Cai hoặc trung tâm Sapa.
Cá suối nướng – Hương vị đậm đà núi rừng
Cá được bắt từ các con suối ở Sapa, Y Tý, Bát Xát, tẩm ướp gia vị rồi nướng trên than hồng. Lớp da ngoài giòn, thịt bên trong ngọt tự nhiên, chấm cùng muối mắc khén cay nồng đặc trưng.
Đừng bỏ lỡ chợ đêm Sapa hoặc bản Tả Van, nơi bạn có thể vừa ăn vừa ngắm cảnh núi non hùng vĩ.
Cơm lam – Món ăn dân dã đậm hồn Tây Bắc
Cơm lam được nấu trong ống nứa, chín dẻo, thơm mùi tre non. Đây là món ăn không thể thiếu khi đi trekking hay tham quan bản làng.
Hãy chuẩn bị vài ống cơm lam trong hành trình khám phá Tả Phìn – Lao Chải – Cát Cát.
Lẩu cá hồi Sapa – Món ngon ngày lạnh
Cá hồi được nuôi trực tiếp trong dòng nước suối lạnh Sapa, thịt đỏ tươi và săn chắc. Nước lẩu ngọt thanh kết hợp rau rừng tạo nên bữa tối hoàn hảo giữa tiết trời se lạnh.
Điểm nổi tiếng: Nhà hàng A Phủ hoặc Sapa Highlands.
Bạn có thể kết hợp lịch trình tham quan Fansipan – ăn lẩu cá hồi – nghỉ tại thị trấn, và WeMove sẽ lo toàn bộ phương tiện di chuyển cho bạn.
Mèn mén – Món ăn độc đáo của người H’Mông
Mèn mén làm từ ngô xay hấp chín, ăn kèm canh xương hoặc thắng cố. Đây là món ăn giản dị nhưng thể hiện rõ nét văn hóa người vùng cao.
Thưởng thức tại các bản Cát Cát, Sín Chải – nơi vẫn giữ nguyên lối sống truyền thống.
2. Gợi ý lịch trình “Food Tour Lào Cai 2N1Đ”
Ngày 1: Hà Nội → Sapa
- Trưa: Ăn cơm lam + cá suối nướng tại bản Tả Van
- Chiều: Dạo thị trấn, check-in nhà thờ đá, Sun Plaza
- Tối: Ăn lẩu cá hồi – nghỉ đêm tại trung tâm Sapa
Ngày 2: Sapa → Bắc Hà → TP. Lào Cai
- Sáng: Tham quan chợ phiên Bắc Hà, ăn phở chua – thử thắng cố
- Trưa: Mua đặc sản (thịt sấy, rượu táo mèo, rau rừng)
- Chiều: Trả khách tại TP. Lào Cai hoặc quay lại Hà Nội.
📍 Với lịch trình này, bạn sẽ khám phá đủ ẩm thực – văn hóa – cảnh đẹp, mà không cần lo lắng về cung đường hay thời gian. WeMove giúp bạn di chuyển linh hoạt, tiết kiệm chi phí và tận hưởng trọn vẹn từng điểm đến.
3. Vì sao nên thuê xe WeMove khi du lịch Lào Cai?
- Xe đời mới, đa dạng lựa chọn: Từ 4–7–16–29–45 chỗ, WeMove có đầy đủ dòng xe du lịch – công ty – gia đình, được bảo dưỡng định kỳ, nội thất sạch sẽ, tiện nghi.
- Tài xế chuyên nghiệp, am hiểu địa hình Tây Bắc: Giúp bạn an tâm vượt đèo, dốc, đảm bảo hành trình an toàn, đúng giờ.
- Tiết kiệm chi phí – linh hoạt thời gian: Chỉ cần đặt xe 1 lần, bạn có thể đi trọn lịch trình Sapa – Bắc Hà – Y Tý – TP. Lào Cai mà không phát sinh chi phí ẩn.
- Tự do khám phá – Dừng ở bất cứ đâu: Bạn có thể chủ động check-in, dừng nghỉ, ăn uống theo lịch trình riêng mà xe luôn sẵn sàng phục vụ.
4. Kết luận
Du lịch Lào Cai không chỉ là hành trình ngắm cảnh mà còn là hành trình thưởng thức hương vị núi rừng Tây Bắc. Từ thắng cố, phở chua đến cơm lam hay lẩu cá hồi – mỗi món ăn là một câu chuyện văn hoá. Và để chuyến đi trở nên trọn vẹn, WeMove sẽ là người bạn đồng hành tin cậy, giúp bạn di chuyển an toàn – thoải mái – đúng lịch trình.
📞 Liên hệ ngay WeMove: 0921 075 555 để đặt xe đi Lào Cai – Sapa – Bắc Hà với giá ưu đãi nhất!
